Details

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烹饪方法：
煤气炉/电磁炉：
将约1.5公升的水加入锅中待水温沸腾。
加入洗净后的药材汤料或肉类。
以中小火方式煮约1小时后加入适量盐调味即可。
建议可加入蜜枣以达到更佳的食疗效果。

慢炖锅：
将约2公升的水加入锅中煮至沸腾再加入药材汤料。
以小火方式慢煮约2-3小时。
待最后10分钟后加入适量盐调味即可。
建议可加入蜜枣以达到更佳的食疗效果。